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第22章 找到双方都能受益的平衡点(第3页)

周东家接过一看,只见素帖上写的是“合作”而非“售卖”。

沈棲云提议,百味楼愿以较为优惠的价格。

定期向薈贤楼供应其独有的几味核心调味酱料。

並允许薈贤楼在特定宴席期间。

有偿使用百味楼的某几道特色菜作为限时菜品。

同时,百味楼承诺。

其核心菜式绝不在东市区域开设分店或提供外烩服务。

以避免与薈贤楼直接竞爭。

这是一个极巧妙的解决方案。

薈贤楼得到了他们想要的“特色”,提升了自身竞爭力。

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尤其可用於应对类似老太妃寿宴这样的高端需求。

却无需付出购买天价菜方的成本。

也免去了彻底撕破脸皮强取豪夺可能带来的坏名声。

而百味楼,则保住了安身立命的根本——核心菜方的所有权。

並获得了一个稳定的大宗採购客源和一笔可观收入。

更避免了被恶意打压的风险。

划区经营,更是显足了诚意。

周庆余是何等精明之人,瞬间便权衡清了其中的利害。

他再次看向沈棲云的目光,已带上了几分真正的欣赏。

“沈娘子不仅厨艺了得,心思更是玲瓏剔透。”

他收起素帖,脸上露出了真诚的笑意。

“此事,周某应下了。”

“具体细节,我会派钱掌柜与沈娘子详细磋商。”

“日后,或许还有其他合作的机会。”

沈棲云起身,从容一礼。

“周东家谬讚了。能得薈贤楼青睞,是百味楼的福气。”

没想到,这次的危机就此化解。

甚至意外地开闢了一条新的財路和人脉。

送走周东家,於婉晴激动地拉住沈棲云的手,后怕又欣喜。

“云妹,你真是……真是太厉害了!你是怎么想到的?”

沈棲云浅浅一笑,目光望向窗外熙攘的街道,轻声道:

“嫂嫂,曾有人和我说过。”

“在某个圈子里立足,有时未必需要硬碰硬的权势。”

“展现自己的价值,找到双方都能受益的平衡点,或许是一条更稳当的路。”

她没说这话是谁说的。

於婉晴见她的神色,也很自觉的没有问。

……

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