
夜的空气凉人,冷的人手臂起鸡皮疙瘩,河面上的水雾重,每一口呼吸都又凉又湿。 白屿搬了炉子到船板上,哈着白气用木条生了火,将炭引燃后,散发出微微暖意,这才驱散了周身的一些凉意。 来不及磨蹭,得紧赶着揉面了,因着他买的面粗糙不够细腻,他睡前便已经将面和好放在了盆里发酵。 现下揉起来,面团算得上软和筋道,揉搓好面团后,便将面团扯成一块块均匀的芥子,按扁再搓圆,一半加入葱花,胡椒粉,卷成花卷。 一半做成馒头样式,先将馒头放到炉子上去蒸,他是没有蒸笼的,用四根筷子搭在锅里的水面上,再放上个盘子,垫着一张纱布,馒头就能往上面儿放了,但一次只能蒸上四五个,得分着一批批去蒸。 蒸馒头的空隙,便要开始搅面糊以备待会儿烙饼用,头一次卖吃食,白...