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第227章（第2页）

但现在看那样做未免太过草率，她道：“你做来试试吧，院子有小厨房。锦绣，你带林娘子过去。林娘子，若缺什么你就和锦绣说，让她给你备。”

林秋然点点头，“老夫人可有忌口？”

秦夫人道：“忌口倒是没有，不过我偏爱辣的，不过今儿做点心，也用不上。”

林秋然心下了然，这就去了小厨房。

虽名字叫小厨房，可里面东西一应俱全，大锅铁锅、蒸锅烤炉。林秋然还看见了徐远珩卖的十三香和菌菇鲜，小瓶子摆在架子上很显眼。

林秋然有些意外，还有点得意，这是她做的东西，比她先一步到京城来。侯府都有，就证明东西不错。

小厨房还有两个厨娘，林秋然让她们做去了皮的绿豆馅儿，要干细腻少水，暂且不用调味。

她不善做这个，不过别的能自己来。

厨房的肉菜都有，还有活虾海鲜，林秋然打量厨房的时候瞥见桶里有牛乳羊乳。

她忍不住打听，“锦绣姑娘，这牛乳羊乳从哪来的？”

汤圆断奶有一年多了，但这是好东西，可以给汤圆留意着。广式的糖水林秋然会做一些，是当初学蒸点一块儿学的，有些席面要配着甜品来。

不过奶茶什么的没试过，因为外面卖得多。

这儿的奶闻着腥味有些重，那也可以做姜撞奶什么的。

锦绣道：“这是庄子送来的。”

锦绣是秦夫人身边的人，对这些事清楚几分，她知道林秋然有个孩子，便道：“若林娘子也需要这个，以后每日送来可以顺道送去贵府，也不费事儿。”

这个林秋然是真的需要，她忙道谢，“那多谢了，钱按日给按月给都成。”

每日都送，那汤圆每日都能喝奶。

锦绣笑了笑，“嗯，林娘子再看看还缺什么，告诉我就是。”

林秋然点点头，“好。”

她看了看手里的东西，让林春把刀拿出来，她在厨房忙活，打算做一些广式蒸点，像虾饺、奶黄包、叉烧包这种小巧方便吃的，宴会这样的地方，肯定要小口小口吃。

最好味道别太重，不过想来有茶水漱口。

林秋然还就着牛乳做了双皮奶、姜撞奶和杏仁羊乳。

等这些好了，林秋然让小厨房的厨娘准备的豆沙也好了，她用牛乳和白糖调味，红豆沙做花瓣，绿豆沙做叶子。

林秋然对比印象中的花，就用刀挂取适量豆沙，在刀上雕刻花瓣的纹理，然后一层层花瓣嵌在盘子上，叶子也是这样做的，而花蕊用桂花粉点缀，简直栩栩如生。

味道就是普通的豆沙味道，吃着还可以，若说多好吃，肯定没有。