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第八十四章 改良版柠檬泡芙上（第1页）

第八十四章：改良版柠檬泡芙（上）

“嘿，姑娘们，这是我的小学生白苏。介绍给你们认识一下。”贝甜老师来到后厨一边系围裙一边招呼各位甜品厨师前来认识白苏，“这可是今天考试做出了柠檬泡芙的学生哦。”

“柠檬泡芙？难道是你心里想要的哪种口味吗？”一个戴着眼镜扎着高高马尾辫的小姐姐刚好做完客单，递给前厅的小哥哥之后来到白苏和贝甜身边向白苏打招呼，“你好，我是Sandy，负责这里的饮品。贝甜能把你带来后厨看来是对你很器重啊，你看前厅的那些小哥哥们，他们可都被贝甜要求不能进这里呢。”

“Sandy姐你好。”这个姑娘看上去就比白苏大几岁，因为在这里工作的缘故和贝甜老师十分熟悉，对贝甜老师直呼其名。

“你好啊，小白苏，我是这里负责蛋糕制作的Abby，那位是Jane，主要负责水果类果盘等，那边是Gemma和Eda。贝甜带你来这里应该是为了改进你做的柠檬泡芙吧。”Abby对着白苏笑了笑，介绍了周围的一些厨师之后，转脸问贝甜老师。

贝甜老师点点头：“作为一个还没有入博伦学院的学生来说，你的柠檬泡芙确实是足以让我震撼和满足的。但是如果在社会上，那并不能成为一个店的主打招牌。

我做甜品店跟别人的理念不太一样，我希望我这里每一个甜品都是招牌，别人提到这个甜品首先想起的是我的Honey。”在做甜点上面，贝甜老师真是信心满满，也只有这样的贝甜老师才能成功的在闹市区顺利运营这么一家甜品店吧。

从后厨可以全方位的看到前厅，在前厅的每一个客人脸上都写满了甜蜜和幸福，他们三三俩俩的随意坐着，有的聊天有的拍照有的吃着甜品，贝甜老师的店可以说是一个让人轻松和愉快的店铺了。

正如贝甜老师所说，负责点单的小哥哥似乎从来不会被问起招牌是哪一个，客人们都是有备而来的，有最直接的想法想要吃什么，进店之后立刻下单。

“好啦不要看着前厅啦，我今天带你来最终的目的是协助你改良柠檬泡芙的，你可以跟那边的Jane讨论一下，她对水果的研究可以说是目前为止我见过最透彻的。”贝甜老师把白苏引荐到Jane的面前。

“你好啊，贝甜给你的柠檬应该是从她家里带过去的吧，那就是跟店里相同的柠檬，你先做两个我试试看味道再跟你说怎么改良。”Jane忙着手里的事情，微微抬头跟白苏交代了一下又低下头的忙着手里的果盘。

“柠檬都是Jane选的，我想吃好的水果只能从店里带回去吃。”贝甜摊摊手，“嘿，Abby我来帮你吧？”

“难得啊贝甜，今天怎么想起来做蛋糕了？”Abby的语气有种逗贝甜老师的意思。

“嘿，难不成每天都做饮品吗？”贝甜洗洗手站到Abby身边，看了菜单便开始制作了。

“柠檬在那边的柜子里，你自己去找一下哦。”Jane伸手指了指边上的柜子。

白苏注意到整个厨房里面除了现用的材料以外，别的地方丝毫没有**出来的食材或材料，所以才会显得很整洁吧。

白苏按照Jane指的位置打开柜门，原来柜子里面是冷藏的冰柜，看这个材质和做工应该是专门定制来放食材的吧。

白苏从里面取出来两只柠檬，按照在考场的方式制作，只不过蜂蜜换成了张婶亲自酿成的，这样味道应该会更好一些。

在泡芙做完的那一瞬间，整个后厨的小姐姐们都心照不宣的凑过来围观泡芙最后出炉的瞬间。

“你这个很香唉，但是颜色还是差了一点。”Abby毫不客气的点评。

“吃一个试试看。”Jane不顾刚刚出炉直接捏起来一个，被烫了一下之后还是坚持着吃了下去，一边吃一边说，“刚出炉的甜品就是有种不一样的味道。”

“切，你可算了吧，你被烫到以为我们都没看见吗？”Sandy并没有给Jane面子，直接戳穿她被烫到的事实，“我放进冷藏里面一下，等会儿大家就可以吃啦。”

“冷藏？冷藏之后可以直接吃吗？”白苏从小在家妈妈就跟她说，东西放进冰箱的冷藏之后不能直接吃，需要加工一下才可以，难道贝甜的后厨还有专门做冷藏用的冰柜吗？

“嘿嘿，我们可是有专门的冰柜哦，你看这里。”Sandy拉开一侧的柜门，里面已经井然有序的放了好几个蛋糕了，“我们有些蛋糕需要现做，但是送到客人的面前必须是很稳或者低温的，所以贝甜专门准备了冰柜来存放。这里是每天杀菌消毒的，所以直接拿出来吃的，安全健康方面是完全没问题的。”