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第一百六十三章 突破口（第2页）

想法总是很美好，有时间的话就尝试看看能不能做出来吧。白苏决定现在就开始尝试自己刚刚的想法，简单的和小青椒交流了一下之后，小青椒表示可以协助白苏选出最适合的西瓜。

所谓最适合的西瓜，则是西瓜的甜度和水份是刚刚合适的，可以用于这两个甜品的制作。小青椒作为食灵自然是有这个本事，这也是它埋怨白苏为什么一声不吭的自己订了这么多西瓜的缘故。

在它看来有些西瓜都是没有必要买回来的，因为甜度水份不符合标准，完全是在浪费钱。白苏每多买一个西瓜，小青椒可能就会少吃一个冷饮，明明是可以用能力解决的事情现在却要付出这样的代价，小青椒很心痛。

如何做出味道不错可以烘托西瓜的西米？白苏的想法很简单，西米是水面混合的，只要煮好了之后浸泡降温的水选用冰镇西瓜汁，是否可以将西米本身浸入西瓜的味道，这有待尝试。

西米煮好了之后，白苏把西米简单的用凉水过了几遍之后，放进了之前准备好的带有冰块的西瓜汁里面，当然冰块是先前用西瓜汁调制的，这样不至于西瓜汁的味道被冰块冲淡。

紧接着白苏开始研制汁。究竟什么样的汁放进去之后可以保持西瓜的味道呢？难不成用西瓜汁和牛奶调配吗？

“唉，你觉得我们的汁，用西瓜汁和牛奶可以吗？”白苏征求小青椒的意见，看小青椒的表情似乎对这件事情有些想法，因为它先前在图书馆的时候有专门查阅了关于酱汁的书籍。

“可以啊！但是我觉得里面可以适当的加一些别的水果，最好是加进去有种淡淡的味道，当然我说的这些都是比例的问题。”自从听了贝甜说的‘独一无二’理论之后，小青椒是这个理论的忠实践行者。

“可以的。”白苏看了眼周围，发现有玉米和芒果，便拿来按照自己心理的比例调配了一个酱汁，当然里面会放牛奶和西瓜作为水份的主原料。

夏季的西瓜西米露是以冰为主，让食客感受到凉爽，所以西瓜都是选用冰的。冬季则是为了让食客感受温暖，所以白苏专门减少了西瓜的比例，酱汁的部分稍微加热，浇在一起倒也有冒热气上来。

西瓜全部是用专门的勺子挖成圆球状，放进里面之后会突出来两个圆圆的小脑袋，浇上汁和西米露之后甚至会稍微浮上来，煞是可爱。

“上面我们可以放一点装饰物，比如小旗子之类的哈哈哈，感觉很可爱唉，而且可以做一个小小的流苏下来，多萌！就像是一个熊孩子趴在水面上！”白苏这种话自己形容出来觉得一点问题都没有，并且很开心的说着。

而小青椒听到这里颤抖了一下：“别吧，哪里有孩子可以趴在水面上啊？而且还露着脑壳？你别吓我好不好？咱们是美好的甜品，不是悬疑恐怖片！”

“嘿嘿，但是上面确实可以装饰一下。”白苏想来想去，不知道从哪里找来两篇薄荷叶子，点缀在西瓜球上面，甚是可爱，宛如西瓜球戴了一顶小帽子一样，“你看！可爱吗？”

“可爱！可爱！”说道少女心这件事情上，小青椒着实是不如白苏的，自然白苏说什么就是什么，不敢有任何意见，但是这样确实不难看呀，“我们什么时候可以开始品尝？”

“等会，现在夏季版本的还在冰箱里面冷藏呢，等会降温了味道应该会不错！”白苏也对自己的新品充满了期待。

“你是准备夏季和冬季的一起给我吃吗？”小青椒一脸震惊，“不要啊！你忘记上次我拉肚子的事情了吗！我不能一起吃这么刺激的东西！”

“也对，”白苏原本的想法是两个一起品尝的，但是听到小青椒这么一说，真的不可以放在一起吃，“那你先试试看热的吧？”

说完之后，白苏从后面取出来一只精致的小碗，里面盛了一勺热的西瓜芒果牛奶之后加入两颗好看的西瓜球。为了增加甜品的多元性，白苏选用了黑糯米铺在碗底，上面放进西米露，然后再放上西瓜球和小装饰物。

整碗热气腾腾的西瓜西米露看上去味道蛮不错的。放在小青椒面前的时候，竟然散发着浓浓的奶香味。乳白色的**里面两团红红的西瓜球煞是可爱。

“唉，这个很容易勾起人的食欲吧？我一个食灵看着这个都有点垂涎三尺的感觉！”小青椒趴在碗边上，用力的吸了一口来自西瓜西米露的香味，感叹道。

“你说得是真的吗？”其实白苏也没想到会有这么香的气味，她只是知道牛奶加热之后，香气会更加浓烈，没想到加上西瓜和芒果之后，竟然还带着一丝香甜，这让她对西瓜西米露的口感信心大增。

“是啊！”小青椒抓起勺子，“我开动啦！”