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第1356章 没有天理（第3页）

等我到家的时候，三个丫头昨夜已经写好了。

见他回来，带了很多的菜，一个个兴奋的不行。

“哇，有鸡！”

“还有鱼！”拉拉：“姐夫今天我们做什么吃的？”我扫了一眼房间，老太太不在家，不知去哪儿遛弯去了。

欧阳晴发工资，还不知道几点能回来。

做法只能自己动手了。

看了一眼于海棠和欧阳晴，我便明白，他的厨艺是真的提高了。

我夹了一元贝椒麻鸡，吃到嘴里尝了尝。

果然，味道不一样了。

即便是在后世，他也从来没吃过这么好吃的椒麻鸡。

做椒麻鸡，有几点是特别重要的。

首先，鸡肉要腌制。

其次，肚子里面要放辣椒，麻椒等各种调料。

最后，还要卤。

并且，腌制的时间也是非常的关键。

时间短了，味道进不去。

时间长了，味道太重，齁人。

因为制作过程繁杂，所以椒麻鸡难做的十全十美。

而，我在这道菜的时候，无论是腌制的调料，腌制的时间，卤肉的时间，卤肉的火候，都把握的非常到位。

所以，才能成功做出这一道美食。

要是在他没有获得那一点厨艺属性之前，来做这道菜，肯定做不出这样的味道。

尽管，工序，佐料都是一样也不行。

三个丫头对椒麻鸡的兴趣不大，太辣太麻，有些不适合孩子的口味。

不过，那条红烧鲤鱼，她们倒是吃的不亦乐乎。

“好吃，太好吃了！”

“姐夫，你做过那么多次红烧鲤鱼，这次是最好吃的。”

“对！今天超好吃，我都咬到舌头了。”