去抓鱈鱼，而是选择用海参来和人类交换呢？ 那是因为，即便它们会游泳，但是在大海中捕猎也是十分耗时耗力的事情。 自然界中的动物，哪怕是顶级掠食者，想要每天吃饱吃好也不容易。 而鱈鱼等鱼类游动的速度，可比海参快多了。 海参通过体壁肌肉的交替收缩与舒张实现蠕动式移动，游动速度为每小时4 米，日均移动距离通常不足3米。对它们来说，捕捉海参比捕捉鱈鱼可是简单得多。 另外就是，它们平时並不以海参当主要食物，偶尔可能吃，但无法作为主食。 海参，並不像人们想像的那么安全，这种食物其实含有某种毒素，叫做海参毒素，或者称之为海参素，是一种具有生物活性的皂贰，在海参的肠中含量尤多。有的海参，如盪皮海参的体壁中也含有高...