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第229章 物尽其用(第1页)

开赏之。

落食之。

其实古人也是吃的。

称其为饌。

就是以四季卉做成点心或者菜餚。

只不过以入菜,入茶,一开始只是文人墨客的附庸风雅和王公贵族的炫富行为。

寻常百姓不信兴这个。

毕竟广大贫苦百姓要的是吃饱,於他们而言,鲜这种东西,只是图个新鲜。

费老大劲采多少来,一焯水,就只剩一点点了,浪费时间不说,还没野菜来的管饱。

但在文人墨客、美食家和医学家眼中,这些可食用的四季卉可是宝呢。

不少人还为此作诗撰文、撰写食谱。

在他们眼中,吃吃的是情趣,吃的是风雅,甚至还能吃治病。

虽说有人爱吃,也有人会做,但擅长以入饌的高手肯定也不多。

应该也没有专门吃饌的食肆,至少江州就没有。

还是挺稀有的。

因为鲜的烹飪做法又与別个蔬菜瓜果不同,可以说是十分有个性的。

有的闻著香,吃著苦。

有的可以入药,吃多了不行,特殊体质特殊时期也不能吃。

有的本身有毒,做的好了是珍饈,做不好了是毒药。

像是大白杜鹃,炒不熟吃了就会中毒。

苦刺,是清热解毒的菜餚,可需要焯水无数遍,才能减淡它的苦味。

桃,可入茶也可做点心,可食多了也会腹泻。

更甚者,也有认错的,將未开的水仙当蒜苗入菜,中毒都不知道哪门子事的。

可即便食有风险,还是有人上赶著当小白鼠。

於是,姜淼淼就发现了一个小小的商机。

江州的气候养人更养,各种儿品类繁多的,株株长的鬱鬱葱葱的,开出的朵也肥美硕大。

相当適合入菜。

可这些儿供人观赏完,命运就是化作春泥,到底可惜了。

它们其实可以物尽其用,可以更有价值的。

姜淼淼有主意了。

但是她不能对娘亲和姨姨和盘托出。

有时候天赋异稟未必是好事,特別是这么小的孩子,稍微懂一些,別人会觉得你聪慧过人。

但若是懂太多,懂的超出了寻常人的范畴,那別人恐会將你当成妖孽。

所以姜淼淼只会偶尔在人前展露一点点小聪明。

她小手手拉著娘亲的小拇指,仰著脑袋问:“娘亲,对面宅子里好多菊,好多玉兰,姨姨说可以做好吃的,我们为什么不直接把铺子开在那里呢?”

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