第116章酸梅汤商业化?
如果再加上机器生產,全程无菌,还有灌装技术的话,那么酸梅汤的保质期能够更长!
达到六个月或者九个月的话,完全没有问题。
这个保质期,已经足够使酸梅汤商业化了。
不过,如果只是添加材料的话,天然材料,林閒阳最多也只能让其拥有一个月的保质期。
所以此刻的他有些迟疑。
他虽然知道刘伟的公司是食品公司,不过並不知道刘伟的公司有独特的灌装技术。
並且,还拥有西鹏特饮的股份。
毕竟他当初在查的时候,也没有看得那么仔细。
於是,林閒阳便直接说出了自己的顾虑。
“刘老哥,是这样的,我的酸梅汤,最多也就添加一些天然材料,將其保质期延长到一个月左右。“
“这个保质期太短了,对於商业化非常不利。”
“到时候可能最多也就在我的农庄里卖一下。”
“毕竟保质期太短的话,別的商家也不可能进太多货去卖。”
保质期短对商业化確实非常不利。
毕竟,保质期短,如果短时间內卖不完,那就很有可能亏损。
这样的话,只有两种办法。
第一,进货量减少,避免卖不完。
这对於公司来说就很不利。
饮料行业,本身就需要靠走量来盈利的。
进货量少的话,大概率会亏损。
毕竟,只有出货量足够多,才能够更好的压低成本。
就像现在最大的那两家可乐公司。
他们除了配方很值钱之外,最重要的就是低廉的成本。
这才能使得它们的价钱一直保持在不高的程度,却还能铺货全球。
因为庞大的出货量,让他们原材料的成本可以压到非常低的程度。
並且,那些机器、厂房的成本,分摊之后成本也降低了很多。
所以,出货量是非常重要的。
第二种方法,就是商家提高售卖价格,
用高额的利润来对冲卖不掉的风险,
这就会增加购买的门槛。