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第0122章 挑菜的技巧（第1页）

第0122章挑菜的技巧

其实陶雯娜的转变不难理解。

陈丘明受伤，对她来说是一次触动。那一次要不是因为她对到店里帮忙有些抵触，故意给客人难堪，事情不会闹到那种不可收拾的地步。

后来饭店的生意急转直下，原本优渥的生活渐渐的变得拮据起来，让她内心的那种优越感渐渐的被消磨掉了。

最后陈丘明黯然离去和蒋强张德欺负上门，更是让她意识到了生活的艰辛和母亲的辛苦。她想要改变生活的现状，却又苦于自己拿不出可行的办法。

现在周青云提出的这个主意算是让她看到了一丝希望，她当然想马上付诸实施。

曹勇在这个时候泼了她一头的冷水：“现在帮什么忙，厨房什么菜都没有，你想洗洗菜都不行。”

“那现在去买啊，买菜也算是帮忙。”陶雯娜毫不气馁的道。

“你知道怎么买吗？”王芊秀问道。

陶雯娜给了自己妈妈一个大大的白眼：“你真当我还是小孩子啊，买菜还不简单，去超市呗。”

周青云和曹勇忍不住捂住了眼睛，真是不忍直视。

“算了，还是我去买点菜吧，反正这两天只是做点菜试吃，并不是正式开业。”周青云开口道。

“我和你一起去，不就是买个菜吗？”陶雯娜极不服气的道。

王芊秀似乎乐于看到陶雯娜和周青云一起行动，点了点头道：“也好，让你周大哥教教你怎么买菜。”

陶雯娜皱了皱眉头，虽然没说话，不过显然有些不以为然。

陶雯娜虽然不买菜，但是她知道附近哪家超市的菜比较多，很快就领着周青云到了一家连锁超市。

这时候正是周末，不过时间还早，所以人并不算太多。

陶雯娜显然想要证明一下自己，而且她明显之前从来没有买过菜，显得有些兴奋。

“唔，这个青菜不错。就买这个。”陶雯娜用手学着别人东挑西拣一番之后，拿起一棵青菜道。

周青云摇了摇头道：“这个不好，叶子太长了，叶子长的纤维多，口感较差。要选叶子短的，吃起来鲜美有味，营养饱满。而且不能够选叶柄偏白的青菜，味淡，要选叶柄青绿的，因为含有的叶绿素更多，证明长得好！”

“哼，谁知道对不对啊。哎呀，这个卷心菜也不错，买这个。”陶雯娜轻哼一声，却并没有坚持要买自己最初先那颗青菜，把目光转到了旁边的一个卷心菜上。

周青云接过卷心菜，在手上掂了掂，摇头道：“这个卷心菜轻飘飘的，叶子肯定干瘪了，不好吃的。要选水分足，分量不轻的。而且挑选卷心菜应当选叶球紧实坚硬的，包心松散的就不要再买了。还有你要看卷心菜的顶部，要是隆起的这种，那就说明球内过老，已经不好吃了……”