等到排骨微微泛着焦黄,宋时微把排骨捞出放在一旁晾凉,紧接着又切了白蘑菇和冬瓜片,以及一些小香葱。
排骨晾凉后,再次下锅复炸一遍就能出锅了。
宋时微把锅里留了点底油,扔一半小香葱进去炸香,紧接着把白蘑菇扔进去炒出汁水,又把冬瓜片放进去一起翻炒,最后倒入开水闷煮,等到冒大泡了,把盐和葱放进去,就正式出锅了。
她是掐着点做的饭,等到四菜一汤上了桌,顾丽珊也带着张倩下班回来了。
想着郭刚的饭量,宋时微又做了一个拍黄瓜和凉拌木耳。
“宋厂长,您辛苦了。”张倩想到宋时微今天休息,却还在家里给她们做饭,心里不由得有些不好意思。
宋时微不以为然地笑了笑:“不辛苦,做几个菜而已,现在郭刚被我们征用当保镖了,你有空常过来吃饭,别跟我们客气。”
听着她开玩笑般的话,张倩心里的不自在也消散了:“好,只要宋厂长你们不嫌弃我来蹭饭,我一定常来!”
听见张倩的说话声,郭刚也从房间里走出来了,他走到张倩身边,脸上还挂着可疑的红,宋时微看得窃喜不已。
没想到沈淮序带出来的人跟他都是一个模子刻出来的,人看着板正严肃,内心却十分羞涩内敛。
“都坐吧,尝尝我的手艺。”宋时微招呼大家坐下。
顾丽珊还是第一次吃到宋时微亲手下厨做的饭,所以好奇的准备都尝一遍,宋时微知道那个清蒸鲈鱼鲜是鲜,但避免不了会有鱼腥味,于是对着顾丽珊道:“鲈鱼肯定会有腥味,要是能吃进去排骨,你就多吃点。”
“好。”顾丽珊听话的没有去夹鲈鱼,而是尝了一口蒜香排骨,她不算是口味重的人,但是这口排骨吃进去,她的眼前猛然一亮。
排骨炸的外酥里嫩,因为火候拿捏的好,所以口感相当不错,再加上肉香和蒜香,简直是天作之合。
宋时微见她吃的高兴,于是笑道:“不油吧,我怕你觉得油,特意滤了很久的油。”
“很好吃,宋厂长,没想到您在厨艺方面也这么厉害。”顾丽珊由衷的夸赞道,心里对宋时微佩服又拔高了一个度。
吃完饭后,因为宋时微和顾丽珊是两个孕妇,郭刚和张倩抢着要帮忙洗碗,宋时微连忙制止道:“哎哎哎,都别抢,你们都是我的客人,没有让你们洗碗的道理,明天我请的保姆就到了,洗碗也就洗今天这一回,我已经怀孕三个月了,胎坐稳了,洗个碗不碍事的。”
说着,宋时微又看向郭刚道:“刚子啊,天马上就要黑了,张倩家里住得远,你给送送,路上你们也消消食散散心,不用急着回来。”
听她这么说,郭刚红着脸对张倩道:“那,我送你回去吧,要是回去晚了,你爸妈要说你了。”
张倩也跟着低下头,小声回道:“嗯。”
两人告别宋时微离开了小院,巷子里,郭刚和张倩并肩行走,但始终保持着一拳宽的距离,张倩咬了咬下唇,趁着现在大家都在家里吃饭,路上没什么行人,大胆的伸手去拉住了郭刚的手。
看着浑身一震的郭刚,张倩小声嘀咕道:“咱们马上就结婚了,拉个手,也不算过分吧。”
郭刚先是满脸通红,随即又觉得,不能总是让张倩一个姑娘家主动,于是趁着四下无人之时,猛地把她搂在胸前,目光灼灼地凝着张倩道:“你马上就是我老婆了,拉个手当然不过分,就算是亲一下,也不过分……”