方法和步骤都写得很清楚明白,她照着很快就把饼坯给做了出来。
“就是这样。”乔安喜看着成型的饼坯很高兴,做得很好。
做好饼坯,就开始炸西红柿酱。
这个也简单,西红柿洗干净去皮切碎,放进锅里小火熬煮。
很快就咕嘟出一小锅的浓稠西红柿酱,倒出来晾凉。
最后就是铺上乳酪碎和各种食材了。
肉类用的香肠切片,蔬菜用了青椒和洋葱等好几种。
乔安喜拿到土制烤炉那边,蔡叔已经把火都烧好,烤炉也已经预热好。
土制的烤炉挺大,她一下就放了两个进去烤制。
然后告诉蔡叔看好时间。
第362章咱们找爸爸去
“安喜,歇会儿。”
连正瑛看着女儿一回来就忙进忙出的,也没有停下来。
不过还好,虽然大着个肚子,但是身形矫健,脚步也很稳重,让人看着就很放心。
“没弄完呢,我还得让田姨再做点别的,老妈,你没事儿就帮我看着点披萨。”
乔安喜说着就往厨房那边走。
“行,我给你看着。”连正瑛也朝着土制烤炉那边走过去。
回到厨房,田秀芳已经按着之前乔安喜交代的处理好了不少食材。
土豆切条泡在水里,鸡肉切块腌制备好。
乔安喜准备做炸鸡块和炸薯条。
没有现成的面包糠,但是有陶华如给装的几个面包,就是很普通的那种老式面包。
她拿了一个让田秀芳碾碎了,在无油的锅里慢慢翻炒,就得到了简易版的面包糠。
打了一个鸡蛋调成蛋液,再混了一小碗面粉和玉米淀粉作为干粉。
“田姨,可以开始炸了。”