吞噬小说网

第264章人要有自知之明（第2页）

赵建国觉得沈青这个提议不错，头也没抬的点点头。

沈青热的去门口凉快凉快，赵建国又写了一会字，收了纸笔，给三桌食客结了账，他也来到了门口。

“这天气真热。”

赵建国目光看向夜空：“下个月天气就凉快了。”

沈青拿着毛巾擦擦脸上的汗，赵建国目光落在她抬起的手背上。

“手被烫了？”

沈青低头看看她自己手背：“嗯，被烫了一下。”

厨师手被烫伤实属家常便饭，沈青习以为常，也没觉得有什么。

赵建国瞅他一眼，心疼了：“再雇个厨师吧，这样省得你挨累……”

厨师这份工作，厨房即使通风再好，只要入了夏，在这没有空调的年代，上灶都十分的辛苦。

因此沈青每次下灶，都是被热的脸红脖子粗，工作服永远如被水洗过似的，看着让人心疼。

沈青也想再雇一个厨师，问题是即便她再雇一个师傅，特色菜都需要她亲自掌勺。

这也是好日子饭馆（饭店）生意为何从开业至今都红红火火的主要原因。

除了北方菜，沈青融入了很多南北口味的菜系。

比如川菜，比如徽菜，湘菜、闽菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜等等……

她是把八大菜系融合在了一起，自创了一套菜系，因此才能受到顾客的追捧。

可以说，好日子饭馆做出来的菜系，是本县任何一家饭馆都如法复制的菜！

正是因为如此，才吸引了大批回头客再次光顾，若不然沈青凭什么在二十天的时间赚了一千七百多块钱。

“没有合适的厨师。”

这年代凡是有点手艺在身的人，基本都进了国营单位。

周文是在机缘巧合下来到的沈青饭馆，若不然她顶天能雇到一个半拉子厨师。

赵建国听完沈青的话，眉头不由紧皱。

“回头我托人给你问问有没有合适的厨师。”

沈青轻轻颔首，有顾客喊结账，赵建国扭身进入了饭馆。

九点钟不等食客离去，沈青他们开始吃完饭。

在饭店工作，吃折箩饭菜（剩饭剩菜）实属常事，不过沈青觉得不卫生，因此饭馆的折箩饭菜，都被店里员工打包带回了家。

所以每一餐他们基本都是一荤一素，要是不忙的情况下，也会多做两道菜。