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第170章(第3页)

她可不是做好事不留名的贤惠妻子。

为给路远征做鞋伤了手,她会告诉他。

她愿意为他付出也享受他会因此产生的小怜惜。

许问回家时,路远征正在烈日下,端着一盆泥研究烤箱。

见她回来,抬起胳膊擦了下汗。

他手上都是泥,所以伸长了胳膊用肩膀处的衣服擦了把额上的汗。

这才笑着跟许问打招呼:“回来了?我又改良了下,一会儿等干了你试试行不行?”

许问点头,走近他,把被扎的食指伸到他面前,可怜兮兮道:“疼。”

路远征皱眉低头给她吹了吹,“别做了!别布鞋还没做好把自己十指给扎成筛子。”

许问很享受他怜惜的语气,咯咯的笑,“那不行!我得做。别的男人有的我爷们也得有!”

路远征轻叹,“你的心意我领了。这鞋你要真做好了我肯定舍不得穿,放在箱子里锁好,等老了以后告诉儿孙,‘这是你奶奶年轻时给我做的鞋!为了这双布鞋你奶奶的手被扎到千疮百孔。’以后啊!就是咱们家的传家宝。”

路远征说这话时故意捏着嗓子装老头。

气得许问抬手打他,“别以为我听不出来你取笑我。”

“哪有!”路远征喊冤,“只是感动。”

他翘着手只用胳膊肘把她圈进怀里,在她发顶落了一吻。

几经折腾,一个能用的烤箱总算是做出来了。

接下来就到了研究烤蛋糕胚的环节。

别说他们现在在海岛上,就算不在海岛上,在七十年代的海城也很难买到专门做蛋糕用的低筋面粉。

买不到就只能自己做。

这个许问会,就是洗面。

把普通面粉揉成面团反复搓洗。

会得到面筋和可以做蛋糕的小麦粉。

晾晒干后过筛,去掉大颗粒,把得到的细腻面粉收起来备用。

蛋糕胚一般都是戚风蛋糕,戚风蛋糕需要的材料也很简单,鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、几滴柠檬汁以及适量牛奶。

鸡蛋的蛋清用来打发蛋白霜。

打蛋白霜之前要把低筋面粉和牛奶还有蛋黄搅拌在一起一直到无颗粒。

然后是打发蛋白霜,就蛋清中加入柠檬汁和白砂糖,用打蛋器打发成奶油状然后和面糊搅拌在一起。

这个步骤不难,难得是掌控烤蛋糕的火候。

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