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第274章（第1页）

萧寻回过神来，笑着和汤圆道：“先去库房看看，不成爹再帮你想别的办法。”

萧寻觉得自己这样想有些小人之心，汤圆对徐远珩亲近，这何尝不是因为徐远珩对汤圆好，他该感激才是。不然这三年来，汤圆身边没有这样的长辈，有徐远珩在，他该知足感恩。

君子论迹不论心，他也当如是。

最后汤圆在库房选中了一块玉石，然后让萧寻找工匠雕成一只小狗。上面弄个环，汤圆就是属狗的，希望徐远珩看见这个吊坠就能想起他来。

玉石是皇上赏的，贵重，也有汤圆自己的心意，做出来肯定是上得了台面的礼物。

今日已晚，等明日萧寻下职先找工匠，汤圆还嘱咐，“爹，你可千万别忘了呀，请师傅的钱我出。”

萧寻点了下头，“放心，不会忘的。”

他言而有信，不帮是不帮，既然答应就不会让汤圆失望，不会出现临近期限，东西没做好的情况。

他说完，看了眼月洞门，林秋然还没回来。

林秋然还在金鼎楼，中午吃过饭，先让小厮把孙氏和汤圆送回伯府，她下午在二楼跟据客人忌口又改了改菜单。

几桌都是炖菜炒菜，也是余安金鼎楼常吃的，不过各地食材不同，有些地方处理方法也不同。

这些商人走南闯北，认识的人也多，若是今日吃得满意，日后自会常来的。

还有些菜没上，林秋然去了厨房。这儿的厨房比余安的大，也是按照原来的布局改的，她进来后，把各个地方都看了。

“这桌客人不喜辣，麻辣兔丁换成宫保鸡丁，别上错了。”

林秋然看了一圈，林春林莺做事让人放心，她的徒弟也是一板一眼的性子，不过新来的帮工刀工不好，今儿人少，切得还急，土豆丝有的粗有的细。

林秋然道：“这盘土豆丝重新切。”

大小粗细不均匀，后面炒的时候厨子就没法把握火候，时间短了粗的没熟，时间尝了细的口感变差。

这道菜已经很简单了，越是简单的菜，越能体现厨子厨艺。京城酒楼多，要以简、新奇取胜。

帮工脸有些红，忙把这盘放到一边去。

林秋然道：“可以慢不能急，若下次再这样，切坏的算在工钱里。”

林秋然看完这个，又去看包蒸饺的林春，馅料对的，饺子大小形状也对。她点了点头，“做得不错。”

蒸饺没问题，她又去看炖的汤，打开盖子，林秋然闻了闻，“可是没放白胡椒粉？”

徒弟一愣，“师傅，我是忘了。”

林秋然顺手给放上，又把盖子盖上，“你们几人，也有几月不给客人做菜，难免生疏，我不会日日在这儿盯着，若怕错，多想几遍，可以劳烦别人帮着看看。若是做错了，自己能想起来，就让跑堂换。客人吃着不好吃，也别嘴硬，把菜给换了。”

几人点点头，“夫人放心。”