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第117章(第2页)

婉娘今儿也高兴,作为铺子的伙计,买牛腱子林秋然给她便宜了不少,她高兴地和赵实说:“今儿的新菜,我从铺子买的,你回去可得尝尝。”

赵实把女儿接了过来,把襁褓裹严实点儿,“嗯,闻着就香,我这也是沾光了,走,咱们回家。”

史掌柜几人留下吃了晚饭,今儿太累,林秋然还给切了块儿酱牛肉,还剩些生肉,明儿再卤。

菜就是简单的炒蛋和炒白菜,不过味道也不错。剩点蒸饺,林秋然给分了,一人吃了一个。

史掌柜想,饺子就六文钱呢,今儿工钱都多了,他愿意在食肆干到老。但是他和陆凡都没舍得吃,家里还有孩子老人呢,这么好的东西拿回去肯定高兴。

林秋然晚上带回了块牛腱子,留着明天早上吃。倒也不是她不想给孙氏萧大石吃,只不过二人对贵的东西态度和从前一样。最多就尝一口,之后不管林秋然说什么都不会再碰,如今吃猪肉也是在家里比较常见的缘故。

牛肉萧家食肆卖了四日,从十月最后一天一直卖到了初四中午,剩下一点牛肉林秋然就打算自己吃了。

现在牛肉能给冻上,林秋然还找了个阴凉地方,用水缸做了个简易冰箱。白日温度高,但放了不少冰,也不会化。

十来斤肉,够她慢慢吃了。

因为这些菜,萧家食肆生意红火极了,不少新客,流水也高了不少,,比之从前将近翻了一倍,最高一日有五两多银子,七千多文铜钱。

史掌柜算了上个月的账,十六开业,半个月利润近三十两,不过也是因为月底买了牛肉,本钱就七两多,,但两日卖牛肉赚得也多,已经回本了。

月初发了工钱,发的是整月的。

几人干劲儿更足,月初生意好,流也高,其中不止卖牛肉赚的,林秋然估摸算着,买牛肉花了七两五钱,回本后赚了差不多二十二两。

果真,投入多赚得也多。还有人打听下次啥时候有牛肉,林秋然也不知道,这回还是碰巧遇上的呢。

初五,徐管事还送来了五芳斋的分成,总共是一百八十五两,是几处五芳斋一个月卖豆糕分的钱,开始几日生意好,后头就平平了,但每日也有人买,收益还是很可观的。

徐管事笑着说:“下个月生意会差些,等腊月会好点儿。”

过年嘛,都往家里买点心。

对徐家来说都是小钱,最重要的是因为打压五香居的生意,多了数间铺子,南方的点心铺子出名的就这两家,以后不管在哪儿,都是五芳斋独大。

林秋然知道五芳斋最好的生意还不是绿豆糕,有这个收入她很满意,算上上个月赚的和家里的存钱,林秋然手里已经超过二百两银子了。

总共二百二十六两,本来有更多,但是二楼装潢投进去不少。

林秋然看了眼外面,打算这些钱留着买地。问孙氏,往年也就月中下雪,天冷买地划算。要是种上,还会抬些价钱。

林秋然点点头,离开春还早,买地就不急,日子慢慢过下去,铺子流水又落了回去。

十一月十八,余安下雪了,上午开始下的,中午生意不太好,各家各户都在家里猫着,估计晚上生意更差。

雪天路滑,怕路上摔了林秋然打算今天不回去了。

孙氏说留着陪着林秋然,林冬林夏也说不回了,她俩凑活一晚就行,俩人和林秋然相处多,也更亲一点。

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