翠明楼陈千语自然是听说过的,算是Q城当地做鲁菜的老馆子。
近年来老一代退下去了换新一辈掌事上来,不仅沿袭翠明楼的传统,更在其基础上创造了很多创意新菜色,近期生意格外火爆。
这家店也在陈千语的食单之中,几年前吃过一次印象深刻,这次来还没来得及再去品尝。
张静欣道:“我也是开创意菜馆的,身为老板和主厨自然需要经常游走各地吸取各方美□□华和灵感,以备新季菜单。”
“所以你来Q城是为了到翠明楼找新菜灵感?”
“如果你硬要觉得我是跟踪你来的也行,我不介意。”
“嘿,你个小鬼,总占我便宜你合适吗?既然如此还等什么,翠明楼走着啊!”
“现在?”
“当然现在,你吃饱了已经?”
“不饿。”
“我还有点儿饿,被你一说更想去尝尝鲜了。走吧张老板,就当陪我,我请客。”
“您都破产了还请客,别了,我可不真占你便宜。既然陈老师想吃就去吃吧,我也好早些收集素材。”
两人都走到翠明楼门口了,陈千语还在磨磨唧唧关于谁请谁的问题。
张静欣就当她空气,去门童那边拿了号,“不是饭点还要等位,生意真不错啊。”
“还得等八桌……”
正说着,身后来了一批旅行团,导游去和门童说了几句,表情不太好,回过头问团员们,“翠明楼需要等位,所以现在啊有两种选择,一种就是我们懒得等了,随便找家馆子填饱肚子就好。另一个提案是今天咱们就跟翠明楼耗上了!非得吃他们家不可!”
团员们纷纷响应,一定要吃到翠明楼不然白来Q城,于是导游就去拿了号,包厢坐不下,有几对游客自告奋勇坐大堂里进食即可。
陈千语道:“好嘛,来得真是时候,幸好没在他们之后,不然得等到猴年马月。”
等了半个多小时两个人进去了。
鲁菜身为中国四大菜系之一,以炸、熘、爆、炒为主,菜香汤鲜火候严谨。丰富的蔬菜和海产让鲁菜菜色变化多样,广受欢迎。
陈千语和张静欣点了春韭芙蓉蛋、奶汤鲫鱼、太极豆腐、小酥肉和风味五香香肠。
这些都是鲁菜中的名菜,有着传统鲁菜滋味却又融合了新鲜元素,入口颇有惊喜且回味悠长。
张静欣依旧每道菜没有多吃,只尝一口,陈千语细细品味菜品中各方变化,两个人在喧闹的大堂中进食,竟一句话都没说,十分安静。
“真是没来错地方。”张静欣放下筷子称赞。