第一百四十章:改良菜肴
贝甜认识江亦北的车子,当听到楼下有车子的声音,估算了时间的贝甜伸出头去看了一下,果真是江亦北,便冲下楼去接江亦北。
紧接着大包小包拎着的贝甜和江亦北一起来到白苏家。
“怎么这么多东西?”白妈妈端着菜从厨房里面出来,正巧碰到了大包小包的贝甜和江亦北,皱起眉,“这该不会是都要给我们家的吧?”
“是啊!阿姨!这些都是我喊我表弟连夜准备的东西!就是想送给你们略表心意!
之前做甜品的时候您开冰箱那会儿我看到冰箱里面还有一些空位,就自作主张让他带了一些速冻海产,蛮新鲜的!
还有一些食材,其实都是日常可以吃的,可以找白苏写一点食补的菜单给你们做着吃,我看你们每天都那么操劳太累了,需要多吃点好的!”贝甜吃力的举起双手,“阿姨,您一定要收下啊!小小心意。”
“可是这些太多了吧?你要是让我都放在家里冰箱我也放不下啊。”贝甜和江亦北拎着的食材足足有好几大袋,白妈妈说的是实情,这些东西如果都是需要放在冰箱里面的,确实是放不下的。
“那不是还有餐馆吗!我已经帮您分类放好了,有些是需要立刻放进冰箱的,有些是可以晚一点放进去,有些是不需要放进去的,我都让我表弟标记好了,到时候您看着袋子安排就好啦!”贝甜很细致的帮白妈妈分类,还很细致的教给白妈妈要怎么识别。
“你都这样了,我现在想拒绝也没办法啊,那只能谢谢你了,但是下次来千万不要破费了啊。”白妈妈只得接受了贝甜和江亦北的一片好意。
“你们坐吧。”白苏连忙上前接过贝甜手里的一些袋子。
“哇,分量都不轻啊,这些我来放就好。”既然妈妈松口表示这些东西都要留下,那白苏就帮妈妈放一下也是理所应当的。
“你怎么这么有钱啊大兄弟?”小青椒一直飞在白苏身边,看着白苏一件一件把东西拿出来放进冰箱里面,目瞪口呆的看着江亦北。
“这些东西买下来要……唔唔唔……”小青椒的话还没说完就被江亦北捂住嘴巴,只能发出唔唔唔的声音表示反抗,毕竟在人类的面前,食灵只是小小一只并没有什么战斗力的存在。
“阿姨,叔叔,你们好,我是白苏的同学,贝甜的表弟,我叫江亦北。”江亦北一边捂着小青椒的嘴巴一边向白爸爸和白妈妈做自我介绍。
“袋子上面我有标明在什么时间之前食用是最佳状态,其实你们也懂这个,但是担心你们忘记,所以我还是标了一下。”江亦北做事情很细致,不仅把食材分类了,还注明了最佳食用日期。
这些食材都不是那种厂家成包包好的,都是江亦北得到电话之后自己去买来进行处理的,所以对于食材的烹饪时间,江亦北是再了解不过的了。
“下次不要带这么多东西了,来玩就是来玩的,今天还要麻烦你帮我们品尝改良一下我们店的菜品!要辛苦你了!”白爸爸手里拿着锅铲,对江亦北很是礼貌。
之前打量了一下江亦北的白爸爸,其实不是很相信他拥有那么厉害的烹饪技术和味觉,但是通过他对于食材的精准判断,白爸爸完全相信面前这位少年的实力。
“好,我一定尽全力。”江亦北点点头,对于白爸爸的客气,江亦北也抱以礼貌的态度。
“如果有一些我没有想到合适的解决办法,我会回去好好研究思考一下再给您回复。”江亦北从来不做没把握的事情,既然这些都是白家饭馆的招牌,肯定是有很大的优点。
如果每一道菜都要改良,没猜错的话都应该是处于瓶颈期,瓶颈期的烹饪是最难度过的了,之前帮助白苏是因为自己恰好有经验,现在的结果,江亦北不得而知。
“开饭咯!”大家在客厅里面坐了一会之后,就传来了白妈妈招呼孩子们吃饭的声音。
“这边的小座位是小青椒的,之前我收拾家里把白苏小时候吃饭的碗筷都找到了,你看看合不合适?”白妈妈专门给小青椒准备的碗筷很可爱,是幼儿版本的,使用起来比较轻盈,尺寸也比较小,还有可爱的小花纹。
“合适!合适!”小青椒坐在桌上,对自己专属的碗筷很是满意,“这顿饭估计我要吃很多!”
“吃吧!吃吧!都当成是自己家里,不要太拘谨哦。”白爸爸招招手,示意大家快点开动。
“这道红烧肉里面的八角我建议可以少一些。”江亦北吃了一口红烧肉之后,嚼了嚼说道:
“其实肉的香味是最主要的,现在的香料给我的感觉稍微有些喧宾夺主的意思,可以把八角减少两到三颗,如果想要保留原本的八角数量,我建议可以在白水煮肉过腥味的时候放一些在白水里面,顺着水一起煮进肉里。”江亦北给出的意见很直接,而且在刚刚开始吃的时候就直接给出了意见,这是一般人不敢有的行为。