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第144章（第1页）

在鱼贩卖鱼，会帮忙去鱼鳞内脏，洗干净，甚至还会帮忙把鱼切块。而如果买的贝壳，鱼贩已经在摊位用盐水让贝壳吐好沙。

鱼贩赚的不仅是进货卖货的差价，还有服务。

林欣悦看着方姨的摊位货五花八门，有鱼有虾还有花甲薄壳。

甚至案台上放着两只可能是有客人寄买的肉蟹。

方姨并没有因为只是买两条鱼就疏忽，处理得干干净净。

卖货的态度看起来也是随和热情的，刚才还有人过来看看，方姨也没有说什么，

林欣悦看着方姨热情地卖货态度，觉得自己这样闭门造车不行，总得给自己加压。

“说道那哥鱼……我有朋友想做鱼丸，能不能寄在你这里卖？”

方姨愣了一下：“你自己不是在市场吗？怎么不在市场里卖？”

“人家只是问我能不能帮忙，但是你也知道我们市场出货很大的。我也不知道他的鱼丸好不好吃，不过他价格很好，就想找人试着卖卖看。”

方姨犹豫了一下：“不知道卖不卖得出去哦？如果不好吃，价格还高就怕卖不好。”

林欣悦笑笑：“我跟他商量看看，然后给你一个好的价格！”

日报社三人组

下周就要把鱼丸寄卖在方姨那里了。

既然给自己上压力了，林欣悦就决定尽快做出可以销售的鱼丸。

昨晚去菜市场新买的那哥鱼在一样的调味配比下确实比冰箱解冻的做起来好吃一些。

这也就难怪招收都为什么成为鱼丸的产地了，毕竟那里有渔船专门捕捞那哥鱼。

而韩江市的菜市场，在卖在吃那哥鱼的人不多。

林欣悦此时站在招收都的码头，看着早上最后的一批渔船入港。

一筐筐挑拣出来那哥鱼上了面包车，直接就离开了渔港，比没有像其他渔货一样在现场售卖。

一大早收市后，林欣悦先坐轮渡再坐车来到招收都，一个晚上没有睡觉刚好在交通工具上睡个够。

林欣悦看完招收都的码头，记下还需要找一个那哥鱼的货源后，直接去了她之前跟王雪珍一吃粿条汤的鱼丸店。

鱼丸店刚做了一轮早餐生意，韩江人会把粿条汤当作早餐的一种选择。

林欣悦这回坐在店里，也要了一碗粿条汤后静静地看着他们在那里用刀刮鱼肉。

林欣悦看得认真，露骨的视线惹来了老板的注意。

“怎么，想学啊？”

林欣悦抬眼看了老板一眼，又继续盯着他旁边人的刀。

“上次你们的鱼丸很好吃，我想看看怎么做的，自己在家做来吃。”

老板听完笑了笑：“哪里要那么麻烦，直接跟我们买就好了，鱼丸又不贵的，在家做还费工夫。”

林欣悦叹了口：“招收都太远了，我就是偶尔有事才能过来。”