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第176章 李落先生有没有兴趣写一篇讽刺故事（第3页）

听李落说的确是开水白菜，凌清雪很兴奋，说道：“那今天就辛苦老公了。”

她也知道这道菜做起来很麻烦。

李落笑笑，说做给老婆吃，再麻烦也要做，让凌清雪更是开心无比。

之后，李落提着白菜走进了厨房。

现在就要开始做了。

这道菜是川菜中的名菜。其“开水”并不是真的白开水，而是用老母鸡、老母鸭、排骨、干贝等食材熬制出的一种高汤。

这还不够。

而是还要继续用鸡肉蓉和猪肉蓉对高汤进行澈清，一直到高汤清澈如同白开水一般。

无论是熬制高汤还是澈清高汤，都麻烦而耗时。

但今天既然已经决定了要做，那即便是再麻烦和耗时也得上啊！

李落开始操作。

所需食材家里都有。

先熬制高汤，然后算好时间将白菜也处理一下。

先焯水。

微微焯一下就行，不能焯过了。然后用清水漂冷，这样能够去除菜腥，最后用澈清的高汤淋浇至烫熟。

如此就搞定了。

……

数个小时之后，天色都快要黑了。

李落的开水白菜终于出锅。

虽然耗时又耗力，但看着非常不错的卖相，以及闻着浓醇的香味，又很有成就感。

凌清雪双眼放光，兴奋说道：“老公好厉害！感觉一点不比那些五星级大酒店里大厨们做的开水白菜差。”

李落笑道：“那是自然。开饭了！”

“好！”

先前利用间隙，李落另外还炒了一荤一素两个菜。

饭桌上。

凌清雪先给李落舀了一碗开水白菜汤，而后又给自己舀了一碗。

再拿勺子从碗里舀起一勺，放到嘴边不停吹气。

吹凉一些之后，迫不及待的送进嘴里。

仔细感受一番后，又惊喜说道：“比那些大厨做的，似乎都还要更好喝一点。”

李落自己也尝了一勺，确实相当鲜美，简直胜过万般佳肴！

就是可惜做起来太麻烦了。

不然，天天做。

……

第二天。

网络上。

青省文旅的宣传视频，以及《西海情歌》的热度持续。

无数网友依然兴致勃勃的各种讨论。