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3540(第4页)

一边说着,许爷爷还不忘往碗里舀了一勺梅干菜,开始拌饭,然后向圆圆推销:“圆圆你也尝尝这样拌饭,滋味好极了!”

圆圆吃得嘴巴油亮,脸蛋上都弄到了一点酱油,她一边啃着手里的鸡翅一边说:“不要不要,我要吃凉拌鸡,凉拌鸡好好吃啊!”

许爷爷觉得孙女不识货,傲娇哼了声:“梅菜扣肉才是最好的!”

许奶奶笑笑不说话,只往自己碗里夹了一块鸡胸肉,她年纪大了牙口不好,啃骨头没有小孩那么利索。

但往常也不爱吃鸡胸肉,觉得这块的肉死板太柴,嚼起来费劲,但今天这凉拌鸡完全不同!

鸡胸肉也嫩得很,但这种嫩许奶奶能够吃出来不是饲料鸡喂得嫩的缘故。

鸡是好鸡,肉也是好肉,其他部位的肉也很有鸡肉味,绝对是单独对鸡胸肉做了什么的缘故!

许奶奶一连吃了好几口,稍微满足了口腹之欲才问:“新苒,这鸡胸肉是不是单独煮的啊?吃起来一点不老。”

宋新苒笑道:“阿姨还是您厉害,一吃就知道了,鸡胸肉我是单独切下来煮的,最后再焖几分钟,这样比较鲜嫩。”

许奶奶竖起大拇指:“怪不得一点不卡牙齿,你做得这么细心,怪不得味道好!”

“您喜欢就好。”宋新苒道。

许爷爷原本正在细细品尝梅菜扣肉,找回年轻时的心境,忽然听见老伴这句话,立刻来了兴致,夹了一块鸡胸肉。

鸡肉就是那个味,再怎么变也变不出花样来,许爷爷在吃到这块凉拌鸡胸肉前一直是这样想的。

但滑嫩的鸡肉在嘴里不用怎么嚼就散开,香辣味首先刺激舌头,花椒的麻香紧随其后,辣椒一点不燥,裹着红油的香在嘴里慢慢铺开,醋酸不重却恰好有存在感,和着蒜末的辛香,让人觉得口感极其丰富。

最后咽了下去,回味还有点鸡肉本身的鲜甜。

许爷爷一时没反应过来,咂咂嘴,各种滋味混合得十分巧妙,鲜香麻辣,微酸微甜,唇齿间还留着一点麻意和肉香,下意识还想吃一块,却发现刚才自己夹的竟然是最后一块鸡胸肉。

许爷爷立马看向许奶奶,这么好吃的东西你一个人吃独食都不提醒我一下?

他还在那儿回味梅菜扣肉呢,没想到其他人早已涉足另外的食物了,他才吃一块就没了。

许奶奶笑呵呵地说:“你们部队以前的事听起来真有意思,你再多说点呗。”

许爷爷哪不知道她的反讽,每次他说起往事,老伴就是这样,说耳朵都听起茧子了,今天在儿子儿媳家,还有宋新苒在,才说得比较委婉。

但他也没说很多遍啊,大概也就是五六七八……绝对没超过十遍!

许爷爷哼了一声,他们不想听,他还不说了!

许爸赶紧夹了一块鸡腿肉放进许爷爷碗里:“爸你尝尝这个,味道也好!”

金黄油亮的鸡皮紧绷着,上面一层调料汁,汁水颤颤巍巍摇摇欲坠,沾染酱汁的鸡肉都泛着琥珀般的光泽,鸡肉肌理分明,一看就知道是好肉。

许爷爷往嘴里一送,眉头顿时舒展开了,不住点头:“这调料谁做的,味道简直好极了,比我以前在国营大饭店吃的味道都好!”

许奶奶说:“这凉拌鸡和梅菜扣肉都是人小宋做的。”

许爷爷眼睛一亮:“小宋你这手艺可以啊,是不是干厨师的?”

宋新苒说:“不是……”

但话还没说完,许爷爷就说:“你这手艺不做厨师浪费了,我一个朋友开了家餐馆,你想不想去?叫国色大酒楼。”

许爸忙说:“爸,小宋做的不是厨师,人家现在自己开店做生意呢!”

许爷爷一听,连连点头:“年轻人就是要有这股冲劲,自己开店最好了!你这手艺才不算浪费了。”

宋新苒脸一红,心想她现在就一个小推车摊呢,就连手推车都才用上没两周,他们这话听起来好像她在做什么大生意一样,赶紧解释道:“不是开店,就是我自己弄了个小吃摊卖点东西。”

许奶奶说:“就是关东煮跟钵钵□□,圆圆才跟我们说过。”

圆圆说起时许奶奶还觉得是小孩子嘴馋,但她现在尝过宋新苒的手艺,立马推翻了自己以前的想法。

什么叫小孩子嘴馋,大人也嘴馋啊,这么美味的东西吃过的人怕是都想!

特别是宋新苒这性子也好,逢人便带三分笑,说话温柔,还特别喜欢夸人,她做幼师的儿媳都被哄得笑个不停。

而且孩子还教得好,瞧瞧这多乖,吃饭都不用人喂,一点都不打扰大人。

许奶奶是干教育的,看这家人怎么样,从小孩身上能看出八九分了,宋新苒一个人带孩子不容易,能把孩子教这么好肯定自身就不错。

“小宋你别急。”许奶奶安慰道,“有你这性子,开店是迟早的事。”

许妈说:“新苒现在生意都好得很呢,每天一放学后排队的人特别长,就连我们幼儿园都有小朋友念叨着要吃呢。”

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