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第287章 好家伙厨艺还能这么玩（第3页）

但是看到这道菜的做法，又明白这道菜的意义，那就完全不同了。

有时候，吃饭就是吃个感觉。

来自天南海北的食材汇聚而成，又是江风亲手做出来，那肯定就要贵一些。即便是有人喊双倍的价格，但是也没有人愿意让出这道菜。

毕竟，对很多人来说，吃宫廷菜的机会，可就这么一次。

酒楼大堂内。

有些人没有排到江风的队伍，就只能点菜单上的菜。

江月台开业酬宾，打八折，对这些人来说，吃这一顿也是不亏的。

而且这座酒楼的菜品，都是经过江风考核的，味道都没的说。

绝对超过一半酒楼的水平。

而且，酒楼外面就是西湖。

一边吃饭，一边看西湖的景色，感觉也很别致。

到了江月台，还是有很多人喜欢点一道菜：

西湖醋鱼。

这道菜当真是游客的最爱。

现在的人主打就是一个叛逆，主打就是一个亲自尝试。

我就想尝尝，到底有多难吃，才能让这道菜这么火。

结果吃到西湖醋鱼后，很多人意外觉得不错。

味道肯定是不错的。

鱼来自郊区水库，江风专门采购的，还定了采购的合同，都是湖泊养殖的鱼，没那么大的鱼腥味。

而且做的时候，大厨们也会专门除腥。

连那醋汁，也是江风优化后的配方。

这道菜，是江风精心培训后的结果，味道就很好。

吃到西湖醋鱼的人，都觉得还挺好吃。

不少人还留言，下次还来。

大堂内，每每有人点了龙诞九子，这道菜端上来的时候，就会有很多人过来，不好意思的笑笑，然后问能不能拍照。

点到这道菜的客人一般也大方，面对拍照的要求，自然都是同意。

看着桌上的菜，那种虚荣的感觉让人相当的舒服。

这可是宫廷菜啊！

皇帝他们吃的。

现在就在我的桌上。

一条萝卜雕刻的龙栩栩如生，看着就霸气。

盘子里是高汤和九个大丸子。

这九个丸子，起码得四个人吃才能吃得完。

等拍完照后，用筷子从高汤中夹起来一个丸子放在碗里，轻轻地夹开。

可以看到丸子中间冒着热气，还有很多高汤从丸子中间流淌出来。

丸子的肉质非常的细腻，而且带着几分晶莹的感觉。

放在嘴里品尝一口。

表皮很脆，很硬，毕竟是经过油炸之后的，表皮已经是脆脆的感觉。