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第四百二十七章 八姓宗祠的过往（第2页）

譬如山火的土壤里，更加适合羊肚菌野蛮生长。

关键是它营养价值高，堪比虫草。

已经成为一味炖汤神器，哪怕只是放一两朵，都能起到提鲜的左右，尤为馥香。

而属于云楠人眼中比较高端的菌子，形状往往都千奇百怪，其中最好看的鸡枞菌一定没跑。

鸡枞菌切开，肉质酷似鸡白肉。

菌盖很大，像鸡尾巴上的毛，肉质吃起来也有鸡肉的清香，因此才叫鸡枞菌。

鸡枞菌的味道声名远扬，哪怕是在古代，也都有所记载。

还很可能是最早被云楠省志记录并延续下来的菌类。

在明代的时候，就有《玉堂荟记》记载“菌之美者，以滇之鸡枞为第一”。

哪怕时至今日，鸡枞菌也依旧是云楠人的心头菌。

他们尤其爱油炸鸡枞菌，或者蘸着特制树番茄撒来吃。

不过这还不算最顶端的菌子。

除了牛肝菌之外，在市场上有一种不起眼，却被冠以人间至味的菌子——干巴菌。

它的形状和色调都属于中吃不中看的那一类菌子，像珊瑚的形状，又像绣球一般的皱褶和灰扑扑的颜色，无论如何都看不出它的独特。

但真正懂的人才会知道，干巴菌高档到，一公斤没有四位数，根本买不到好的干巴菌。

哪怕在7月到9月的盛产期，其价格一般也是猪肉的10倍到30倍以上。

在野生食用菌中，干巴菌是最具独特风味的一种，其菌香浓郁，嚼味鲜甜，滋嫩，回味醇香悠长。

而且，由于干巴菌的人工栽培至今尚未获得成功，市场的供应完全依赖于采集野生资源，这也倒置这一类干巴菌难以大规模流出到市面上。

李萌萌看完报刊已经按耐不住，稀豆粉都似乎已经消化完了。

文昌宫去不成，李浔便带着她又前往大石巷。

早上来的时候由于被百年菜街吸引了注意力，他们没有过多的关注弯楼子。

然而，他们走着走着，却是到了一座气势恢宏的建筑面前。

正中间的四个金色大字在阳光下金光灿烂。

寸氏宗祠。

“和順当地居民的先祖，也是从内地迁居到这里，至清代开始就兴建宗祠，没想到，这一隅之地，竟先后兴建了寸、刘、李、尹、贾、张、钏、杨八个宗祠。”

“这显然就是八姓宗祠里修建时间最早的一座。”

李浔看着眼前的建筑缓缓的说道。

寸氏，本身就是一个很罕见的姓氏，却是和順的望族大姓。