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第207章 鸡白汤拉面（第4页）

“这个汤好喝！”

老爸砸吧了一下嘴，喝了一大碗的时候，才终于觉得整个肚子饱了几分。

那鲜香浓醇的一碗面，哪怕吃完了，心底都忍不住还有些回味。

“小舟的厨艺又精进了。”

“是啊，这碗面要是放到外面卖，应该也不少人吃。”

张英红和许毅两人忍不住感慨。

小舟学习能力是真强啊。

哪怕之前很少煮面，可只是学了几天，就能掌握到这个程度。

真是太有天赋了！

…

而旁边许舟看着这浓郁汤汁时，脑子里涌现了很多的念头。

如果在这个白色汤汁里加入白芦笋呢？会不会增加鲜味？

如果主打奶香浓郁的食材的话，加入一些苹果丁会是什么味道？

一下子。

有点坐不住了。

只想去把这些想法都实验一遍。

于是吃完饭就进了自己房间，立马反锁了房门，进到了备餐间。

在备餐间里。

许舟先是把今天要备的菜给备好，把烤肉食材买好，又把法式九种蔬菜冻给提前做好。

再做了十份法式炖卷心菜卷。

法式九种蔬菜冻和法式炖卷心菜卷的菜谱马上就要升级了。

正好今天再卖一天，把这两道菜给升级一下。

这几道都是菜，还少了一道饭。

把牛排套餐也给准备好了之后，才开始和面。

…

许舟盘着腿先是把第一小册给背了一遍。

不管懂不懂。

先全都背下来。

哪怕只是第一小册，背起来非常的繁琐，其中不仅有非常多的干货和知识点，在后边更是有不少的手法。

盐碱水的制作。

不同的粗细的面该用多少盐碱水。

满满当当的知识点都很细，还带有很多的批注，得全神贯注。

背了不知道多久。

磕磕绊绊背下来之后，许舟从这一步开始尝试。

自己配制盐碱水！

而刚升起的雄心壮志，在看到一大段盐碱水在季节中的变化时，停滞了。