只见里边江文脚边摆着一大堆的酒瓶子,整个人颓废不已,手机亮着。
桌上还摆着几份刚做好的融雪羹。
看着眼前这份融雪羹。
许舟轻轻端起来喝了一口。
一口下肚。
先是品尝到了茶底的一点点绿茶清冽的香味,然后再仔细嘬了一口。
杏仁的坚果甜香,糯米的米香与酥油的温润乳香在嘴里散开。
那种乳香油润,甜味又被绿茶的茶底冲淡了几丝。
不仅没有纯乳糜的厚重感,也没有清茶的寡淡,醇而不腻,清而不薄,让许舟都有些惊艳。
而顶部的椰子酥竟然是冰凉凉的,在被温暖的杏酪粥融化之后,杏酪粥里竟然多了几丝椰子的清香味。
层次十分丰富。
这个新版本不错啊…
…
可还没等许舟夸几句,那边江文就有些自卑低着头。
“很失败吧?”
“我做了很多很多次,却也只做出来这样的效果。”
他坐在灶台边上,眼神有些茫然的看着灶台上的杏酪粥,手里是一把的食材,根本不知道如何下手。
哪怕眼前这个版本已经是他能做到的极限了,但是对比起许舟的牡蛎杂粥,却也依旧远远不如。
江文想到这里,语气有些自嘲:“如果今天是你去的话,肯定能赢的。”
“可我却…”
如果去省城参加新厨赛的是许舟的话,哪怕他只是做一道牡蛎杂粥,应该都会让那些人赞叹不已吧?
毕竟他可是许舟啊。
连自己吃到牡蛎杂粥时都是那样的反应,那些评委应该也是一样吧?
…
看着许舟站在那里,原本江文以为许舟是来安慰他的,可没想到,许舟却在那边喝起了融雪羹。
还一喝就是好几碗。
那一直咕噜噜喝了好几碗下肚,直接给江文给整不会了,说的话都卡壳了。
他原本那点emo的小情绪瞬间没了,忍不住下意识问:“这么好喝吗?”
话一问完,只见那边许舟疑惑反问:“你自己不知道自己做的这道甜品很好喝?”
“甜品?”
江文懵了,我是冲着粥做的啊。
许舟点头:“不然呢?这甜品又不算特别甜,而且还有绿茶的清香,乳香味也很足,又不厚重,热饮上还有撒了冰椰丝。”
“冰椰丝融化,还能喝到常温带着椰丝味道的版本,很好喝啊。”