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第171章 终于来了的插班生考核2月票加更1(第2页)

许舟试图用筷子把黏连物弄开,但是还是没有那种圆溜溜整颗光滑的感觉。

直到第三个蛋。

许舟怒了。

一边搅动着水,一边瞪着这锅水,就不信不能把那些散开的蛋白甩开。

在搅动得最快的时候,把一颗蛋打了进去。

可在这样的做法下。

惊讶的发现,打进去的鸡蛋不仅没有甩开蛋白,反而整个鸡蛋沿着水搅动的向心力聚拢,顺着水流聚拢成了一颗光滑圆润的水波蛋。

许舟:“……”

原理全错,结果全对。

许舟看着眼前这颗蛋,抬头瞄了一眼那边已经懵了的金发少女。

“你你你……”

她看着眼前这完美圆润的水波蛋,惊呆了。

第一次就能直接做成功吗?这怎么可能?

她站了起来,盯着许舟面前这个蛋,忍不住问:“你之前做过水波蛋?”

许舟摇头:“没有,第一次做。”

“第一次?”

金发少女震惊:“可你刚刚的手法非常正确!”

“你知道鸡蛋会随着水流动的向心力而聚拢的原理?只有有了一个向心力之后,鸡蛋才不会变得散,老,才会出来完美光滑的水波蛋。”

许舟张了张嘴,还是诚实的说了:“我不知道,但是我尝试了一下。”

“……”

金发少女只觉得不可思议。

他刚刚的整个思考过程,她都是看在眼里的。

尽管还没有尝这个味道。

但是就光眼前许舟的思考能力,和敢尝试的能力,以及对温度的控制能力,就足以通过插班生考核。

最难的两个步骤已经完成了。

在水波蛋和酱料都做好了之后,再煎海鲜,煎松饼,那简直是许舟的统治区。

几乎是毫不费力的把海鲜和松饼处理好。

被煎出了油脂香味的海鲜,再盖上了一颗圆润的水波蛋,还淋上了浓郁的酱汁。

当切开水波蛋,酱汁和水波蛋的流心混在一起,缓缓流下来和海鲜的油脂香味混合的时候,那香醇的味道带着致命的吸引力。

“好香!”

“我切一个,你切一个!”

许舟自己切开一个吃,然后又把另一个拼装好的递了过去。

刚吃上一口。

那蛋黄流心的香味香醇浓厚,滋味浓郁,混合着海鲜的汁水更是层次丰富。

整个牙齿咬下去,柔嫩香滑的鸡蛋伴随着被煎好的蟹肉,柔嫩的肉几乎在鸡蛋里就散开了,露出了清甜的味道。

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