卢睿聪手举得没那么高,但是一本正经的,“我想尝尝上千种小吃,想看舞火龙,想看汉水霞光,还想在汉江上看银河,看看天上星汉,地上汉水,看看水面映著星光。”
这位小朋友是学霸,说起话来一套一套的。
想看的还真不少。
早就被种草了吧。
张雨霏还真不知道自己这弟弟和妹妹也了解的这么多。
但是,明明是我起的头,你们凭啥抢戏。
转头阴阴笑著来了一句,“我给你们带两捆芦竹,竹笋炒肉想不想要啊。”
两个小的一听,激灵一下瑟瑟发抖。
表姐好可怕。
张雨霏看他俩反应都惊了,臥槽,这都知道。
——
小辈们的梗,长辈们没听懂。
只听懂了竹笋炒肉。
“霏霏啊,今天吃涮锅子,用不著做菜。”卢景程乐呵呵的说道。
今天他是老寿星,提前发话了。
今年不大操大办,隨便弄几个凉菜就行,正餐支起锅子吃涮肉。
清水锅,放俩薑片一段葱,其他什么都不搁。
大火烧开了下羊肉片、肥牛、毛肚。
七上八下筷子不离肉。
煮得了往小料碗里一滚,大口塞嘴里。
小料的芝麻酱得是二八酱,两成芝麻酱,八成生酱,这样的才香。
提味的韭菜得是入秋时候第一茬韭菜,將开未开时候摘下来,仔仔细细剁碎了自己家醃的。
酱豆腐得是王致和拿罈子装的大块酱豆腐。
葱香菜大把大把放。
这样调出来的小料才正宗,配涮肉才合適。
大口吃肉大口喝酒。
吃腻了来两瓣蒜利利口。
涮一拨肉,涮一拨菜,菜就只有大白菜。
现在流行的,涮那什么豌豆尖,在老爷子这儿没有。
老帝都人不认那个。
肉和菜都涮完了,就著这肉汤涮豆腐。
这叫白菜豆腐保平安。
最后来把粉丝擦碗底。
就著粉丝来俩烧饼,饱了。
老爷子就得意这口。
吃了一辈子都不带腻的。
老爷子发话,自然得听啊。