这趟行程过后,她一定要回去恶补英文!
至于主人公安颜去哪里了呢?
转头走进驻扎地的厨房,只见安颜正在低头,认真地准备他们在北极的最后一顿晚餐。
安颜手下正在做的是土豆肥牛拌饭。
将洋葱、土豆去皮切丁备用,肥牛卷焯水去除血沫,捞起备用。
准备好基础的食材后,调酱汁,拿一只干净的小碗,在其中加入生抽、耗油、黑胡椒、老抽和食盐,将其均匀搅拌备用。
安颜转身在灶台边点开小火,开始热锅,倒入油。
伸手试了下油温,差不多之后,倒入土豆块,将其翻炒到松软,然后再加入洋葱炒出香味。
倒入清水没过洋葱和土豆,将小火转成大火烧开,然后盖上锅盖焖煮五分钟,一直煮到土豆变烂。
这时,土豆已经基本弄好了。
安颜转身拿起备好的肥牛卷和黑椒酱汁,全部倒入锅中,翻炒均匀。
最后,大火收汁。
将提前准备好的米饭盛出来,把黑椒土豆肥牛带着汤汁淋上去。
鲜嫩多汁的肥牛卷带着一丝光泽,搭配着松软的土豆,看起来便让人食欲大增。
尤其是那浓香的汤汁,味道十足,和白米饭搅拌之后,显得更加美味。
第一道硬菜上桌。
刚刚还在那边聊天的人,全都闻着味道凑了过来。
尤其是孟元祺和吴南珠两人,他们可是亲口尝过安颜的手艺,一回想起那个味道就忍不住吞口水。
“颜姐,可以开吃了吗?”
安颜摆摆手,挡住两人的视线,“别着急,这只是第一道,后面还有呢。”
这话一出,两人眼神中立刻透露出激动的光芒。