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“你吃得完，多吃点，啊。”梅寒眼疾手快给人夹了一筷子红烧肥肠，手上用力，顺势将人饭碗怼回去。

沉川自晓得人是吃不下了才悄摸倒给他，逗人几句后见好就收，只时不时拿揶揄的眼神看梅寒。梅寒忍着耳热，边与兰哥儿和桂花婶子说话，边用余光看人将他剩饭扒完。

这肉肠味道好，晚间夫夫俩相拥躺到床上时，梅寒还惦记着：“要是多做些，无论是茶馆还是饭馆，都好卖吧？”

做了这么久生意，夫夫俩对什么好卖什么大概率滞销，心里已经有自己的一杆秤。

屋里没点油灯，开了半扇窗户通风透气，月光从窗户跃进来，跑到床边又教薄纱床帘阻隔了，只闯进几丝几缕柔光。

柔光恰好被沉川高大的身躯挡住，梅寒在柔光的暗影里，仰头望着沉川。

沉川晓得人在想什么，收收揽着梅寒的胳膊，说道：“应当是很好卖的，就是做起来麻烦，今儿有兰哥儿帮忙，我们还做了一下午呢。”

茶馆里做的食饮已经足够多，清水秋霜和几个伙计已然没有空闲的时候，根本腾不出人手来做肉肠。

梅寒想了想，问：“或许我们可以做好了再送去？”

沉川不赞同：“我再过两日又要进山，你也劳累不得，专靠兰哥儿？那也供应不上。”

“我不是这个意思。”梅寒撑起些身来，被沉川挡住的月亮柔光就落到他身上，“我是说能不能开个工坊？咱招人来专门做这个。”

“工坊？那可行。”沉川改口很快，“先算算成本，说不定能行。”

然后两口子坐起来，盘腿相对而坐，算起了人力、原料成本。

算了好一会儿，得出一个结论：“不算建工坊的花销，一根肉肠原料、人力成本加起来，大约在两文半。”

建工坊的花销是一个定数，只要肉肠能赚钱，建工坊的钱迟早能赚回来，故而可以姑且忽略不计。

梅寒：“那卖的话，定价三文一根赚的还不够烤肠费的柴禾钱，那四文一根？五文一根？会不会太贵了？”

“我们蜜枣蛋糕不算便宜，五文一个也有客愿买呢，肉肠应当也不愁卖。”沉川捏着梅寒手指思索着，“我想着都建工坊了，不如把生意做大点，除了咱自家店里卖，再问问姚娘子那儿要不要，她若不要，咱再去问其他家，多拉几个单子就好赚了。”

姚家出钱给寨里修路，他们是承诺过三年内寨里的菜蔬优先给姚家的。姚家要，他们就不外售给别家；姚家不要，那便任由他们处置。虽肉肠不在菜蔬之列，但也优先供应给姚家。

梅寒：“要是卖给姚家，量多的话能三四文一根，别家就贵个一两文，我们店里的话……六文一根？玉米味儿的七文？”

沉川点头赞同，又说：“咱用的肉多，每一口下去都是肉，咱店里定这个价也合适。”不管姚娘子意愿如何，他们都有得赚。

越是盘算，夫夫俩越觉得这工坊能建，这生意能做。而姚娘子还不知，老鸦山里有两口子在被窝里打起了她的主意。

决定要做了，夫夫二人又打算起建工坊的章程。

眼下虽是农忙时节，但小丰县好招人做工，建工坊的事儿倒是不必忧心。重要是做肉肠的原料供应。

夫夫俩不消思来想去，一下有了合适的人选——

作者有话说：更6000，欠账-3000，余12000[眼镜]

第97章建坊

天将将亮，太阳还未出来，老鸦山上笼罩着厚厚的白雾，勤劳的人门已经活动起来，开垦荒地的，运肥培地的，割稻割麦的，挑着稻把麦穗行走在田间地头的……三两农人穿梭在白雾中，隐约还能听见工坊运作了一夜的舂米舂麦声。

寂静清晨里，忽然响起连声惨烈的猪叫声。

“杨老哥吴三哥他们来了，我去帮忙按猪，顺便跟人商量商量。”沉川囫囵喝完粥，在水管下冲干净碗，迈着轻快的步子走出院门。

杨屠户一行有六人，沉川到时，第一个猪已经放完血被驾到大锅上，吴三哥带着两个人烫毛剖猪，杨屠户则带了另外两个人去按下一头猪。

沉川撸起袖子，去和杨屠户三人按猪。

“我们三按就成，别把你身上弄脏了。”杨屠户背身拦了下沉川。

沉川没听，顾自拽住猪耳朵，与人一起把猪拽到放血的地方，又牢牢按着猪。

待这头猪不动了才直起身，问杨屠户几人：“昨儿送几位老哥的肉肠还吃得惯吗？”

杨屠户：“何止是吃得惯？你嫂子昨晚饭都没吃，光吃这个了，爱得很！”

另外几人也说好吃爱吃，还问沉川如何做的，他们吃的肉肠不算少，还是头回吃到这么教人喜欢的。

“几位老哥都爱吃，那我就放心了。”沉川道，“昨儿我和小梅商量了，打算建个工坊专做肉肠，几位老哥在吃肉上是行家，如此看来我这工坊是有生意的？”

几人皆言绝对有生意，对沉川和这肉肠极有信心的样子。

杨屠户笑罢，说：“你和小梅的生意哪个不挣钱？要是真做肉肠工坊了，那日后咱哥几个的肠衣都给你留着，或是要联系养猪的人家？都能给你推荐，这点人脉哥几个还是有的。”

几人纷纷附和，很赞同杨屠户的说辞，心想着：怎么说也借着沉川梅寒夫夫俩的人脉得了好生意，人要帮忙他们可不就义不容辞嘛。